ОАО «Первый хлебозавод» - ведущее хлебопекарное предприятие Калининградской области, выпускающее широкий ассортимент хлебобулочных и кондитерских изделий, начало свою деятельность с 1946 г. На предприятии выпускаются сорта хлеба, вырабатываемые по старинной классической технологии на основе заквасок и заварок, без заменителей и улучшителей.
Зеленоградский, Троицкий батоны, бездрожжевые хлеба: Старославянский, Пикантный Бородинский, Дачный, Никольский, Вакарас, Отрубной, Тирольский - давно пользуются высоким спросом у калининградцев, а хлеб «Галицкий» является единственным в области хлебом, имеющим патент на изобретение.
Производственная база состоит из трех основных цехов: хлебного, кондитерского и пряничного. Они обновляются постоянно современным импортным оборудованием. Модернизация предприятия идет непрерывно. Регулярно осваиваются новые технологии.